商用的冰箱和冰柜怎么做才能更省電？
夏天來了，商用冰箱已經(jīng)成為廚房設(shè)備的一個(gè)重要組成部分，無論是為了食品安全還是節(jié)省成本，都需要冰箱和冰柜，但是商用的冰柜功率大，所以耗電量也大。為了節(jié)約成本，我們?nèi)绾尾拍芄?jié)省更多的電？
1. 一般一級(jí)的節(jié)能潛力是每天0.5千瓦時(shí)或0.6千瓦時(shí)，每?jī)商煜母嗟碾?。電費(fèi)一般是一天1千瓦時(shí)多一點(diǎn)，冰箱一天2千瓦時(shí)就太少了。電費(fèi)相對(duì)來說一般為1.7/8千瓦時(shí)。冰箱的右上角一般都有顯示，可以看到每天的耗電量。
2. 商用冰箱應(yīng)及時(shí)解凍。商用冰箱在冷凍時(shí)，室內(nèi)食物中的水分和空氣中的水分會(huì)在冷凍室表面凝結(jié)成霜。霜層會(huì)影響冷凍室的冷凍能力，并增加商用冰箱的耗電量。當(dāng)冷凍室的霜層厚度達(dá)到10毫米時(shí)，商用冰箱的耗電量應(yīng)增加正常情況下的1/3。
3. 應(yīng)合理選擇溫度控制器的位移：商用冰箱的耗電量與箱內(nèi)的保溫溫度水平直接相關(guān)。因此，在家中使用商用電冰箱時(shí)，應(yīng)根據(jù)季節(jié)調(diào)整溫度控制器的范圍。建議選擇比食物的冷凍溫度高1至2度的制冷溫度。
4. 減少商用冰箱的開門次數(shù)。商用冰箱的開門次數(shù)越多，耗電量就越大。打開商用冰箱門的時(shí)間長(zhǎng)短直接影響到商用冰箱的耗電量。假設(shè)每次打開冰箱門的時(shí)間為1分鐘，冰箱冷藏室的溫度將從5度上升到約20度。如果冰箱門關(guān)閉后，冷藏室的溫度下降到5度，則壓縮機(jī)必須連續(xù)運(yùn)行近20分鐘。
5. 將冰塊放入冷藏室，用冷藏室來解凍食物。商用冰箱內(nèi)的平均溫度為4至6攝氏度。如果我們?cè)诶鋬鍪依鋬鍪澄锏耐瑫r(shí)制作冰塊，并將制作好的冰塊放在一個(gè)容器中，然后放入冰箱冷藏室，就可以減少商用冰箱壓縮機(jī)的啟動(dòng)時(shí)間，節(jié)省電力。同樣，提前一天把冷凍室里解凍的食物拿出來，在冷凍室里解凍，可以降低冰箱的溫度。
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