濟(jì)南廚房設(shè)備常用的材質(zhì)主要是不銹鋼,不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì),是目前商用廚具常用的材質(zhì),它不僅堅(jiān)固耐用,而且健康環(huán)保,還非常整潔美觀,直接改變了廚房的視覺(jué)環(huán)境,不再陰暗潮濕。不銹鋼也有很多種,不同類別的不銹鋼,差別也是很大,不銹鋼的品質(zhì)是非常關(guān)鍵的。
濟(jì)南廚房設(shè)備為什么選擇不銹鋼材質(zhì):
不銹鋼的耐腐蝕性,是源于其表面的一層穩(wěn)定、致密、牢固的鈍化膜,不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻,質(zhì)量可靠的不銹鋼鈍化膜會(huì)很牢固,而劣質(zhì)不銹鋼極容易生銹(鉻元素含量不達(dá)標(biāo)、制作工藝不合格等)。還有些鋼種除了還有鉻,還含有鎳、鉬、氮。
不銹鋼的型號(hào)分類有很多,比如200系列、300系列、400系列、500系列、600系列等,其中201和202不銹鋼是不銹鋼中的比較低端產(chǎn)品,它們的價(jià)格會(huì)便宜很多,可以替代部分304不銹鋼。
而304和316不銹鋼是常見(jiàn)的兩個(gè)種類,316不銹鋼會(huì)比304貴一些。304不銹鋼具有很好的耐腐蝕性和耐熱性,廣泛用于絕大多數(shù)的日用環(huán)境,比如家庭建筑和食品工業(yè)上,耐腐蝕性更強(qiáng),性能更穩(wěn)定,主要應(yīng)用于化工、醫(yī)療等領(lǐng)域。
濟(jì)南廚房設(shè)備中不銹鋼廚具的優(yōu)勢(shì)有哪些?
節(jié)能:
省人省時(shí)更經(jīng)濟(jì),不需要在燃料購(gòu)買、儲(chǔ)存和管理上增加人力投入。
電磁廚房設(shè)備可以智能化監(jiān)控,定時(shí)開(kāi)關(guān),溫度、時(shí)間可自動(dòng)調(diào)控,人力成本大大降低。
干凈衛(wèi)生:
電磁廚房設(shè)備可以打造“四無(wú)”綠色廚房環(huán)境環(huán)境:無(wú)高溫,無(wú)明火,無(wú)噪音,無(wú)燃?xì)庑孤丁?/p>
告別臟、亂、差的傳統(tǒng)廚房環(huán)境,更加干凈衛(wèi)生。
智能掌控:
電磁廚房設(shè)備采用微電腦數(shù)字技術(shù)細(xì)分多檔火力,做菜工序可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作,菜品質(zhì)量穩(wěn)定有保障。
濟(jì)南廚房設(shè)備不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,表面光亮如新;構(gòu)造流暢,易清洗保養(yǎng),沒(méi)有衛(wèi)生死角,不會(huì)滋生細(xì)菌;抗沖擊性很強(qiáng),硬度高,非常耐磨,不會(huì)留下痕跡;相比較其他材質(zhì),不銹鋼是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好選擇,它耐酸耐堿,表面強(qiáng)度高,呈現(xiàn)出時(shí)尚、美觀、大氣的外觀。如果您需要質(zhì)量可靠的廚房設(shè)備,可以和我們聯(lián)系,我們根據(jù)您的需求為您提供產(chǎn)品。
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