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　　在實(shí)施廚房工程時(shí)我們要注意烹飪區(qū)，櫥柜等地方以后的使用空間是否便利，廚房是大家是唯一的明火區(qū)域，所以在選擇廚房設(shè)備時(shí)要購(gòu)買(mǎi)防火性強(qiáng)的，以保證以后使用的安全度。

　　購(gòu)買(mǎi)對(duì)于商用電磁炒爐的方法，在進(jìn)行拋炒鍋(鍋體與電磁爐可分體)使用時(shí)，必須使用電磁爐同品牌的配套鍋具，若使用其他品牌的鍋，其弧度與微晶板弧度不一致，可能導(dǎo)致本產(chǎn)品性能下降、工作失常、甚至?xí)p壞電磁爐。鍋?zhàn)冃螘r(shí)應(yīng)及時(shí)更換新鍋，反之引起微晶板損壞。如果商用電磁爐的微晶板破裂應(yīng)停止使用。用商用電磁爐炒菜時(shí)，應(yīng)注意火候的把握，根據(jù)使用習(xí)慣適時(shí)調(diào)節(jié)檔位，確保烹飪質(zhì)量。通常距離鍋爐底中心有一拳大小的位置火力不大，炒菜放油時(shí)要邊攪動(dòng)油，以便讓油均勻受熱。

　　廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚房設(shè)備乃至家庭的安全，特別是廚房設(shè)備表層的防火能力，更是選擇廚房設(shè)備的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以，正規(guī)廚房設(shè)備廚房設(shè)備廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。需要不銹鋼廚房設(shè)備的朋友們歡迎來(lái)找晟都廚具。