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酒店廚房煙道煙氣泄漏的處理

文章作者:酒店廚房設(shè)備 發(fā)布時(shí)間:2022-01-10 13:56:27 瀏覽次數(shù):0

  抽油煙機(jī)是安裝廚房必不可少的電器。其主要功能是將烹飪過程中產(chǎn)生的煙和油氣從廚房中快速排出。那么,如何處理酒店廚房煙道的煙氣泄漏呢?

山東酒店廚房設(shè)備

  如何解決酒店廚房煙道排煙問題

  1、檢查煙道的密封性,尤其是在接口處。首先,檢查煙道與連接口之間是否有較大間隙。在這種情況下,你可以用玻璃膠或類似的東西粘上它;其次,檢查連接端口的風(fēng)扇葉片是否損壞。如果這是原因,則需要修復(fù)連接端口。

  2、為了杜絕吸油煙機(jī)的返味和冒煙問題,應(yīng)對(duì)返味和冒煙源進(jìn)行處理。由于煙氣和不良?xì)怏w從排煙管返回室內(nèi),因此應(yīng)在排煙口安裝密封止回閥。自己家的煙可以出去,別人的煙進(jìn)不來。

  3、解決問題比較有效的方法是在排煙口安裝一個(gè)密封結(jié)構(gòu)良好的止回閥,防止異味回流和煙氣倒灌。

  4、廚房煙道泄漏需在煙道口設(shè)置密封性能可靠的煙道止回閥;煙道的損壞和開裂部分應(yīng)完全密封;如果這兩個(gè)問題得到解決,煙道將不會(huì)泄漏煙霧。

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  如何處理酒店廚房煙道的煙氣泄漏?以上是商用廚房設(shè)備介紹的相關(guān)解決方案。希望能夠幫到大家。


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