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廚房設(shè)備之油煙機,灶臺的清洗和維護

文章作者:zhuobo 發(fā)布時間:2021-06-04 10:18:58 瀏覽次數(shù):0

  

  一、燃?xì)庠罹撸?/strong>

      燃?xì)庠罹叩那逑春途S護,可以說是廚具中最困難、最重要的一環(huán)。日常生活中應(yīng)該使用后立即用中性的清潔劑擦拭臺面,避免長期積存的污垢,造成日后的清潔困難。每個星期都要清潔爐子上的感應(yīng)桿,并定期用絲刷清除爐嘴上的碳化物,同時還得刺上火孔。

       廚房設(shè)備之燃?xì)庠畎l(fā)生飄火或紅火時,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)燃?xì)怙L(fēng)量調(diào)節(jié)裝置,以免燃?xì)馔庑?,同時定期檢查燃?xì)庀鹌す苁欠袼擅?、破裂或漏氣。另外,燃?xì)庠钆c窗戶的距離至少要30公分以上,以避免強風(fēng)將燃?xì)庠畲禍?,同時燃?xì)庠詈腿細(xì)庠钪g的安全距離是60-75公分。

廚房設(shè)備

  二、除油煙機:

      除油煙機需要先拔下插頭才能進行維護或維修,以免觸電。最好在平日使用后,用干布沾中性清潔劑擦拭機體外殼,當(dāng)集油盤或油杯達到八分滿時,應(yīng)立即倒去以免溢出,同時定期用去污劑清洗扇葉和內(nèi)壁,并用油網(wǎng)附之,以中性清潔劑浸洗,每半月一次,至于開關(guān)和油杯內(nèi)層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日后清洗,只要直接斯開更換即可。 

廚房設(shè)備

      廚房設(shè)備之除油煙機清洗小秘方:除油煙機加油網(wǎng),可濾除污油,減少發(fā)電機負(fù)荷,還可避免出現(xiàn)油滴情況。當(dāng)油網(wǎng)、油杯污濁時,可用中性清潔劑泡20分鐘,再用清水沖凈。另外,將洗凈的油杯放入少量的洗碗精稀釋液,可使下一次清洗更加方便。


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