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　　酒店廚房設(shè)備安裝前常見的問題，酒店廚具安裝前要保證合適的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)場，一般有三點要注意：

　　一、酒店廚房設(shè)備進(jìn)場三點標(biāo)準(zhǔn)

　　1、設(shè)備進(jìn)場前，必須準(zhǔn)確測量廚房尺寸、水量、電位差，并考慮相關(guān)設(shè)備是否能有效放置，詢問是否與明細(xì)相符。

　　2、進(jìn)門至安裝現(xiàn)場，全部門、走廊、電梯轎廂、室內(nèi)樓梯，必須能讓設(shè)備按;廚房內(nèi)的水、電、墻、地板磚、裝修吊頂全部安裝完畢后，設(shè)備才能進(jìn)場。

　　3、排煙系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)場前，請留意是否是與中央空調(diào)、消防安全等其他通風(fēng)管道交叉危害的區(qū)域。

　　二、酒店廚房設(shè)備的安裝標(biāo)準(zhǔn)

　　1、應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)安裝方式和安裝規(guī)定進(jìn)行實際操作，并且能夠根據(jù)現(xiàn)場的具體情況做出相對調(diào)整。

　　2、要注意主廚烹調(diào)的實際操作區(qū)域不能低于700公分，加料部位不得低于1500公分。

　　3、水、電、氣和設(shè)備的安裝必須符合國家和地區(qū)的有關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、設(shè)備排污口排后，對某些盲區(qū)采用拼板方式進(jìn)行補(bǔ)充，避免在應(yīng)用過程中留有臟亂差。

　　三、酒店廚房設(shè)備的安裝方式

　　1、燃?xì)獬丛钍秋埖陱N房必備的設(shè)備之一，燃?xì)獬丛罹褪沁@樣安裝的。整個安裝過程中，燃?xì)獬礌t安裝時，必須當(dāng)場上漆，然后將進(jìn)水、排水、燃?xì)獍凑找?guī)定接通即可。

　　2、安裝廚房灶臺時，要注意根據(jù)氣態(tài)選擇合適的灶臺，安裝時要卡緊支氣管的喉箍，不可出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，安裝后用肥皂沫檢測是否安裝完好。按規(guī)定，自來水管道不得滲水，水管接頭不得非常松。煤氣進(jìn)風(fēng)口要用管箍固定，膠管長度不能過長，也不能過短，接縫不能過緊過松。

　　以上就是廚房設(shè)備廠家晟都為大家講解的酒店廚房設(shè)備安裝的相關(guān)知識，通過相關(guān)知識我相信大家都學(xué)到了很多，大家如果想要采購廚房設(shè)備可以及時與我們聯(lián)系!