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　　　　如今，廚房設(shè)備行業(yè)正處于發(fā)展的黃金時(shí)期，90后群體成為消費(fèi)的主體。隨著消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的變化，廚電市場(chǎng)呈現(xiàn)出個(gè)性化、多樣化和智能化的趨勢(shì)，營(yíng)銷手段也由傳統(tǒng)的線下?tīng)I(yíng)銷方式向線上和線下相結(jié)合的方式轉(zhuǎn)變。就廚具企業(yè)而言，商場(chǎng)在變，消費(fèi)在變，企業(yè)需要積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的變化?！　∶黠@需要...

　　在高端酒店和其他社交酒店廚房中，幾乎每天都在商業(yè)廚房中使用設(shè)備。一旦發(fā)生故障，將影響整個(gè)酒店或飯店運(yùn)營(yíng)的正常運(yùn)行。不管酒店的聲譽(yù)如何，只要據(jù)說(shuō)在這些富裕的時(shí)代時(shí)間就是金錢。運(yùn)營(yíng)的損失無(wú)法估量。如何正確維護(hù)濟(jì)南酒店廚房設(shè)備?以下酒店廚房設(shè)備制造商將分享維護(hù)方法給大家?！　【频陱N房設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)：...

　　廚房的形成必然離不開(kāi)廚房設(shè)備，這是廚房存在的意義，可以利用這些廚房設(shè)備來(lái)產(chǎn)生食物，讓其發(fā)揮出更大的作用，所以我們要盡可能的提升它的使用率，那么使用濟(jì)南酒店廚房設(shè)備需要滿足哪些性能呢?對(duì)此了解多少呢?接下來(lái)我們一起來(lái)看看吧!　　1 .安全性　　濟(jì)南酒店廚房設(shè)備種類繁多，有些燃?xì)庠O(shè)備和機(jī)電設(shè)備要設(shè)計(jì)...

　　廚房設(shè)備的排列布局是非常重要的，設(shè)備的布局搭配合適后，在使用過(guò)程中也會(huì)十分便利，不會(huì)出現(xiàn)互相影響的情況，而且有些布局不合理，會(huì)大大影響使用的科學(xué)性，廚師在使用時(shí)會(huì)因此浪費(fèi)許多時(shí)間，會(huì)間接提升生產(chǎn)成本。廚房布局的類型可以按照具體構(gòu)造、廚房面積、高度和廚房設(shè)備的具體規(guī)格同時(shí)進(jìn)行規(guī)劃，有一下幾種參考類...

　　如今餐飲業(yè)的興起，使廚房設(shè)備的發(fā)展也被帶動(dòng)起來(lái)，廚房設(shè)備的安裝和使用存在有一定的規(guī)范，一般來(lái)說(shuō)按照相應(yīng)的安裝規(guī)范進(jìn)行就能很好的避免產(chǎn)生一些安裝問(wèn)題，那么在安裝設(shè)備時(shí)需要注意哪些問(wèn)題呢，讓我們來(lái)一起了解一下。　　1、商用廚房設(shè)備的安裝程序。 其標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備順序?yàn)閴Ρ?、地面處理設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量檢查設(shè)備墻板設(shè)...

　　廚房設(shè)備在選擇時(shí)可以根據(jù)自己所需要的情況以及使用的要求進(jìn)行，在選擇時(shí)需要注意相應(yīng)的情況，因?yàn)閺N房用具的種類非常多，而且使用時(shí)要注意的細(xì)節(jié)也比較多，在使用時(shí)一旦出現(xiàn)差錯(cuò)就會(huì)影響成品的效果。因此在選擇使用時(shí)需要格外注意一下幾個(gè)方面?！　? .小心使用油漆和雕刻的竹筷，木筷上涂的油漆含有鉛和苯等化合物...

　　餐飲業(yè)的逐漸興盛，大街小巷都會(huì)有餐館的存在，廚房是餐廳比較重要的一個(gè)存在，廚房使用情況受到設(shè)備的影響。設(shè)備的質(zhì)量好壞會(huì)影響到后期的使用，正規(guī)餐館會(huì)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修處理，防止出現(xiàn)問(wèn)題。正常情況下，廚房設(shè)備使用時(shí)間久了就會(huì)出現(xiàn)損耗，那么如何減輕設(shè)備的損耗呢?讓我們來(lái)一起學(xué)習(xí)一下?！　?、使用設(shè)備的...

　　廚房的衛(wèi)生關(guān)系到我們?nèi)梭w的健康和平安，所以清潔廚房設(shè)備非常重要，因?yàn)榍鍧嵉膹N具不僅可以延長(zhǎng)酒店廚房設(shè)備的壽命，還可以讓人有一個(gè)良好的烹飪心情，烹飪出來(lái)的食物更加美味。但是大多數(shù)人都說(shuō)廚房很難打掃，所以不知道怎么打掃廚房。接下來(lái)我們將為大家詳細(xì)的總結(jié)一下。　　一、酒店廚房設(shè)備的種類　　1.一類是收...

　　眾所周知，商用廚房?jī)?nèi)有大量的廚房設(shè)備，在使用的時(shí)候也很講究，不同的設(shè)備使用方法不同，用途也不同，由于設(shè)備比較多，也很容易出現(xiàn)危險(xiǎn)，那么大家知道使用濟(jì)南酒店廚房設(shè)備的時(shí)候，怎么杜絕隱患出現(xiàn)嗎?避免危險(xiǎn)事故發(fā)生，接下來(lái)我們一起來(lái)看看吧!　　濟(jì)南酒店廚房設(shè)備的安全隱患：　　1.燃料多。廚房是用明火進(jìn)行...

　　一般來(lái)說(shuō)，商用廚房設(shè)備需要滿足的點(diǎn)在于安全、節(jié)能、方便等一系列的方面，對(duì)于不同的使用環(huán)境需求都是有所不同的，那么對(duì)于濟(jì)南廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)原則應(yīng)該從哪些方面出發(fā)，那么下面就一起了解一下吧!　　安全性原則：商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首先要保證安全性原則，生命安全、社會(huì)安全為頭一要?jiǎng)?wù)。為保證設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證，...